至福のかほり

また 焼きました

　　　　　　明日は父の命日です。

　　　　　　私たちの（私、妹）都合で少しはやめのお墓参りを昨日してきました。

　　　　　　春秋のお彼岸は勿論行っていましたが

　　　　　　昨年は震災のため　この月のお墓参りはいけませんでした。

　　　　　　そして今回は姪のところに生まれた　心絆ちゃんが始めて同行　(*^-^)

　　　　　　「女子会だね」笑　　誰かが言っていました。




　　　　　　先日のクッキー
　　　　　　形を変えてまた焼きました。♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪





　　　　　　レーズン酵母種で　ビスコッティ
　　　　　　胡桃　レーズン　クランベリー　オートミール入り　　　　　　





　　　　　　こちらも　レーズン酵母で　　汗
　　　　　　ココアクッキー　　
　　　　　　胡桃　ブラックチョコ入り




　　　　　　籠につめて
　　　　　　飲み物と共に　お墓にもお供えしました。
　　　　　　スイーツと共にコーヒーを頂くのが大好きだった父でした。

　　　　　　お下げした後
　　　　　　皆でお相伴させて頂きました。

　　　　　　なんでもない事ですが
　　　　　　心もすっきり　晴々したような気がします。















　　　　　　

クッキー

　　　　　　昨夜　10時55分　　また豪雨情報が届きました。

　　　　　　25分後 23:20 １４８mm/h

　　　　　　　　　　　　　　 23:30 70mm/h

　　　　　　　　　　　 　　　23:40 0.7mm/h

　　　　　　１４８mm！？　　どんなに降るのだろう

　　　　　　しかし　短い時間なのだなぁ～　　

　　　　　　夜の携帯メールの着信音はとっても気になるものです。

　　　　　　雷鳴がとどろいていたので身構えていましたが　数字で示してもらうと

　　　　　　何となく落ち着きます。


　　　　　　今日夕方は　震度４の地震　私の所は震度３

　　　　　　あまりにも震源地が近かったのでしょうか

　　　　　　メールでの情報は　　　　　なんと1時間後　　　汗汗汗





　　　　　　michoumamaさんのレシピをお借りして
　　　　　　自家製酵母のクッキー




　　　　　　材料をフードプロセッサーに入れ　ガーッ
　　　　　　まとめてラップに包み　冷蔵庫で1時間休ませてみました

　　　　　　ベーキングパウダーとはまた違った　美味しさ
　　　　　　甘さもやさしく感じます
　　　　　　夫のお弁当（どうして今頃）？　　一緒にお供しています。





　　

ありがとう

　　　　　　先日の竜巻

　　　　　　時間が経つにつれて　益々惨状が現れて来ましたね。

　　　　　　改めて　自然災害の恐ろしさを痛感しています。

　　　　　　一日も速い復興を心よりお祈りいたします。





　　　　　　今日は母の日
　　　　　　昨日　息子夫婦からのお花のプレゼントが届きました。
　　　　　　嬉しいです。





　　　　　　忙しく過ごしているでしょう
　　　　　　そんな時でも　気にかけてくれる気持ちが嬉しいです。
　　　　　　大切に育てますね。
　　　　　　ありがとう　　　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

　　　　　　私たちの母　　義母へのプレゼントのお見舞いは
　　　　　　少し早めの連休明けに行ってきました。
　　　　　　まだまだ元気で安心しました。（先月96歳の誕生日を迎えました）







　　　　　　先日のランチ







　　　　　　オートミールも一緒に捏ねて。
　　　　　　卵とベーコンを挟んで。







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久しぶりなパン

　　　　　　皆様は　どんなGWをお過ごしだったでしょうか。

　　　　　　我が家はやっぱり　何も変わらない日常を過ごしていました。

　　　　　　

　　　　　　連休のさなか　　大きな被害をもたらした竜巻

　　　　　　被害にあわれた方々には謹んでお見舞い申し上げます。（もっと早く申し上げるべきですね）



　　　　　　つくばの被害場所は　土浦のI邸にお邪魔するとき

　　　　　　毎回通過する場所でした。

　　　　　　テレビに映し出される画像に息を飲み込みました。

　　　　　　今日も先程

　　　　　　強い雷雨と共に　我が家の周りでは　ヒョウも降りました。

　　　　　　どうぞ　皆様も　お気をつけくださいね。





　　　　　　連休中にホシノ酵母でワッフル　(*^-^)





　　　　　　抹茶入り
　　　　　　甘さ控えめ　　ブランチにもよさそう！





　　　　　　自家製酵母　レーズンで






　　　　　　ココア＋シュガー
　　　　　　甘めのパンが登場するのは　久しぶり　汗





　　　　　　レーズン酵母で





　　　　　　冷蔵庫のあり合わせを乗せて　汗
　　　　　　バジルは外せない私流














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お日様を浴びて

　　　　　　何時もと変わりない日々を送っている我が家　汗

　　　　　　公園は家族連れで連日にぎわっています。





　　　　　　花が咲き始めた時だけ
　　　　　　大切に扱ってもらえる感じの　オダマキ！






　　　　　　このやさしい感じの色が好きです。
　　　　　　「だったら　もう少し大切に扱って欲しいなぁ～」　　そんな声が聞こえそう　笑






　　　　　　凛とした色合いも好き！　　　　　　







　　　　　　最近食卓に上がっているもの
　　　　　　ボイルしただけで　美味しい！！

まだまだ でした

　　　　　　もう直ぐ　GW！！

　　　　　　我が家は　何時もと変わりない日常を送るようです。汗




　　　　　　最近知ったのですが　　近くに
　　　　　　薪の石窯で焼くパンやさんが出来ていました。　　　　


　　　　　　Pain d'　Asuka

　　　　　　私はまだ足を運んだ事はありません。
　　　　　　友人が届けてくれました。


　　　　　　4月限定　　桜もちパン
　　　　　　　はるユタカブレンド　　自家製酵母　桜の葉塩漬け　大納言等




　　　　　　この高さ！！　　　　　　





　　　　　　無謀な事はわかっていますが　笑
　　　　　　私も焼いてみました。(*^-^)




　　　　　　やっぱり・・・・・・でしたね。汗
　　　　　　プレーンに　　春よ恋１００％　　ホシノ酵母

　　　　　　
　　　　　　今日は　4時に起床！
　　　　　　今月より　夫の事情により（！？）週1回ぐらいのペース。
　　　　　　お弁当を作り、送り出すともう一度　お布団に・・・・
　　　　　　

　　　　　　でも今日は暖かくなってきたので　パンを焼くぞ～～と
　　　　　　昨夜のうちに仕込んでおきました。
　　　　　　

　　　　　　さぁ～　今日は一日が長～い　　　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪






　　　
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小さな花

　　　　　　桜の季節も　あっという間に過ぎていきました。

　　　　　　庭も小さな花々が咲き出しています。




　　　　　　咲き出しが遅くなりましたが
　　　　　　今年も楽しませてくれています。





























　　　　　　昨日　ホシノ酵母生地で　たまねぎパンを教えて頂きました。
　　　　　　大人の惣菜パン！？　　美味しかったです。

　　　　　　持ち帰った生地で早々に焼きました。




　　　　　　焼成時　甘いたまねぎの香り～～　　♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪




　　　　　　このクープ　大好き！！　(*^-^)









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ぽっかぽか

　　　　　　ソメイヨシノの開花宣言は　まだ発表されてはいませんが

　　　　　　今日は風もなく　暖かな一日になりました。

　　　　　　今週中には・・・・・期待が膨らみます。



　　　　　　殺風景だった小さな庭も
　　　　　　少しづつ　花が咲き出しました。























　　　　　　今年もプランターにスナップエンドウを育てています。
　　　　　　食卓に上る日を楽しみに。(*^-^)

　　　　　　昨年　意外な収穫量だったので　笑
　　　　　　今年は　地植えにも挑戦！　　寒さのため、生育が遅いので
　　　　　　プランターと収穫時期が重ならないと嬉しいのですが。








　　　　　　最近焼いた　ドックパン




　　　　　　鹿の子豆のプチパン




　　　　　　同じ鹿の子豆を入れて　ベーグル（穴が消えた～）汗






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台風並みの暴風

　　　　　　今日の風！！　凄いですね。

　　　　　　皆さんの所　被害が無いことを願っています。



　　　　　　あの震災以来

　　　　　　防災情報がとっても気になっていました。

　　　　　　息子より　無料で速報を受け取る事が出来るのを聞きました。

　　　　　　ＰＣには受け取れるように自分で設定できましたが

　　　　　　携帯には出来ず　笑

　　　　　　先日雑用のため　我が家に立ち寄ったおり　　お願～～い　(*^-^)


　　　　　　地震　豪雨　停電　津波　・・・・・・

　　　　　　色々自分にあった設定ができます。


　　　　　　今夜　初めて　　「豪雨予報」　　受け取りました。（嬉しくないですが）

　　　　　　発表時刻より4分送れで

　　　　　　２０：００～　　７６mm/h
　　　　　　２０：１０～　　１０mm/h
　　　　　　２０：２０～　　０．７mm/h
　　　　　　２０：３０～　　　０mm/h

　　　　　　判ったところでどうなの？

　　　　　　何時まで続くのか　ピンポイントで的確な情報が入ると
　　
　　　　　　少し心が落ち着きます。

　　　　　　ＴＶやラジオでのニュースは同じ事の繰り返し

　　　　　　大きな括りなので自分にあったきめ細かいものが欲しかったのです。

　　　　　　こんな情報が必要なければ　　それが一番嬉しいのです。

　　　　　　

　　　　　　Ｙａｈｏｏ！ＪＡＰＡＮ　　防災速報　

ビタミンカラー

　　　　　　寒暖の差が激しい日々が続いています。

　　　　　　その関係か？

　　　　　　最近の私　イマイチな日々を送っています。汗

　　　　　　体調が悪いわけではないのですが　やる気が出ません。汗





　　　　　　ミニスイセンがやっと咲き始めました。
　　　　　　この色を見て　元気を頂きたいものです。
　　　　　　



　　　　　　また　クッペ
　　　　　　私の心を写すような　イマイチな焼き色　
　　　　　　奥はチョコチップを入れてみました。




　　　　　　チーズはやっぱり　２種使いが良いようですね。
　　　　　　焼きたては　美味しかったです。笑






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