至福のかほり

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光の春

      金・土曜日はとっても強い風雨が吹き荒れ 日中でも薄暗い感じでした。
      そのうえ 今朝は大きな地震!(我が家は被害はありませんが)
      どちらも 逆らえませんが  自然界は少し異変が生じているのでしょうか。心配


      快晴の今朝
      光の春を感じるように スノウドロップが咲いていました。
      小さな球根なので 鉢植えで育てています。
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      白にグリーンがとても魅力的に思い、好きな花の一つです。
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      今日は久しぶりにパンを焼きました。
      チーズクッペ
      布どり、蒸気焼成など 新しく教えて頂いた作り方です。
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      300度に熱したレンガに水を掛け 蒸気を充分に立ててから焼きます。
      怖い気がしますが おかげで表面はカリッ
      チーズがやや溶け出して 美味しい!!
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      次回は クープの入れ方も、もう少し考えた方が良さそうですね。汗
      少し お友達に試食して頂きました。
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by corgi-fragrance | 2009-02-01 19:30 | Comments(28)
Commented by Etsuko at 2009-02-01 19:43 x
案じておりましたがママさんのお元気になられたご様子に安心致しました。
地震だったのですね。いつ、どこで何が起こるかわからない昨今ですね。
平穏な一日に感謝、感謝です。
お元気になられたママさんから届くターシャちゃん お花 パン等の話題こそが当に至福のかほりですね~
Commented by kywty2006 at 2009-02-01 20:43
暫く更新が無く気がかりにしていました
送る命迎える命 これだけは天のみぞ知ることなのかもしれませんね でも悪性でなく良かった良かった
清楚なスノードロップ ママさんの今の心境と同じでしょうか?
チーズクッペ美味しそうな焼き色です!!
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-01 22:06
☆ Etsuko さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
気になる所も無くなり 今まで以上に公太やターシャとの時間を楽しみたいと思っています。
私もそちらに伺わせて頂きますね。(^^♪
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-01 22:11
☆ カエちゃんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
小心者ですので 結果がでるまで心此処にあらず。汗
こんな時は時間の経つのが長く感じられ ターシャの散歩に出るのがやっとでした。
クッペも昨年末に教えていただいたのですが 今日始めて復習したしだいです。笑
Commented by なおみん at 2009-02-01 22:25 x
ターシャママさん、こんばんは。
体調を崩されていたんですね。どうしたのかな?と勝手に心配
してました。でも、良い結果で良かった!

スノードロップ、私も大好きです。
素敵な写真に、目が釘付けです。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 10:07
☆ なおみんさんへ
ご心配をおかけましてしまい 申し訳ございませんでした。
お気持ち 嬉しく思います。

小さい花ですが 春を感じますね。
もう直ぐ立春ですものね。(^^♪
Commented by hsrolay at 2009-02-02 12:00 x
こんにちわ
安心しました。寒いのでご自愛ください。

私も気が小さいですから、何に対してもどきどきします。

スノードロープがきれいです。
純白でお嫁入り前の娘さんみたいです。
私の家のスノーフレーク咲くかしら??

パン作りも応用ですね。
私はできないので機械任せです。
Commented by mebaru-papa at 2009-02-02 20:22
こんばんわ・・・・(^^♪
素敵なアングルです・・・
と言いつつ・・・・
またまた・・・美味しそうな画像にゴックンです・・(笑)
無理なさらずにご慈愛下さい。
Commented by 宏太ぱぱ at 2009-02-02 20:28 x
ぼくもたべたーい!
Commented by yokowatt at 2009-02-02 20:34
ターシャママさんの日常が帰ってきてほっとしました。
何処か不調を来たすと健康の有難みを痛感しますね。
お元気になられて本当によかったです。
美味しそうなパンに可愛いスノウドロップのお花にターシャママさんの喜びを感じます。
これからもお大事になさってくださいね。
Commented by izumitani128 at 2009-02-02 21:18
こんばんは!
何か有ってのではないかと案じてました・・・でも良かった。
健康が一番なので どこが悪くても困りますね

スノウドロップ大好きな花ですは 身近にも我が家のもありません
中々会えない花ですから余計好きなんですね・・・

下向きのはにかみやさんですね。。。又そこが好きです。

ママさん 気をつけてくださいね。


Commented by kuriko00 at 2009-02-02 21:45
のん気に手仕事にお忙しいのかな、なんて思ってました。
心配でしたねぇ。
大事にして下さいね。

スノードロップ、こんなに可愛い花だったんですね。

チーズクッペ、香りがしてきそうです!笑
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:15
☆ hsrolay さんへ
ありがとうございます。
どんなに小さな傷でも 気になりますね。汗

スノーフレークは持っていません。これも白い小さな花が可愛いですよね。白には憧れを持っています。

パンは生き物!と最近思えるようになって来ました。
その日の温度で変化するのがまた楽しいと言う皆さんの声が少し判ってきた様に思います。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:18
☆ mebaru-papa さんへ
お気遣いいただきまして ありがとうございます。

カリッとした歯ごたえがとっても良いですよ。
そして チーズの香りも。
今日もコーヒーと共にお召し上がりくださいね。笑
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:21
☆ 公太ぱぱ さんへ
お気に召されたでしょうか。
それでは 今度おめにかかるときにでもね。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:26
☆ yokowatt さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
傷は日数を重ねれば跡も残らないようですので 安心しています。
少しずつ 復帰していきたいと思っています。
健康のありがたさを 痛感しました。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:29
☆ izumitani128 さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
健康には自信があったのですが 今回ばかりは落ち込みました。
心配ない! その言葉を聞いたとたん 晴々しました。汗
これからも よろしくお願いいたします。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-02 22:32
☆ kuriko さんへ
ありがとうございます。
健康には自信がありましたが やはり年を重ねると色々アクシデントが起こるようですね。肝に銘じておきます。汗
チーズクッペもですが ベーコンに変えても美味しいですよ。
お試しくださいね。
Commented by berry mint at 2009-02-02 22:47 x
お久しぶりです。
ターシャママさん、体調崩していたのですか。
お見舞いもできずにすみません。
あまり無理せずにね。

本当に健康は宝ですね。
元気なときはさほど気に掛けないものです。
これからも公園仲間としてヨロシクお願いします。
お会いできないと寂しいですから・・・。
Commented at 2009-02-02 23:42 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kaz at 2009-02-03 09:00 x
こんにちは♪
ターシャママ、お身体その後順調でしょうか。↓こちらの記事を拝読してびっくりしました。健康のありがたみ、そして悲しいお別れ、お孫さんとの出会い、いろんなことが一気に押し寄せてきて、気持ちの整理もなかなかできないかと思いますが、どうぞお身体休まれながら時間が解決してくれることを望みます。
↑チーズコッペ☆中のこのしっとりふんわりしたお写真がまたまた美味しそうです・・・!!ターシャママの絶品パン、早くお孫さんが食べられるようになれば良いですね(離乳食くらいからかしら)☆
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-03 09:14
☆ berry mint さんへ
ご心配をおかけいたしまして 申し訳ございませんでした。
本来健康には自信があったのですが 年を重ねるとやはり何処かに出てくるようですね。
改めてターシャと毎日のように散歩できることのありがたさを感じました。
お会いできる日を楽しみにしています。(^^♪
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-03 09:19
☆ 23:42 の鍵コメさんへ
ご心配をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。
これからも 変わらずお願いいたします。
後ほど 伺わせて頂きますね。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-03 09:39
☆ kaz さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
仰るとおり たくさんの事が一気に押し寄せたような一ヶ月でした。
幸い 私の体は今のところ 重大な病理は見つかっていませんので傷跡が徐々に回復するのを待っています。

気分を変えるのには パン作りも楽しいものですね。
蒸気焼成はこれから まだまだ習得するところが多そうです。
Commented by ajisai-junko-mama at 2009-02-03 13:51
↓大変でしたね。結果が出るまで、生きた心地がしなかったことでしょう。
私もいろいろ短時間にありまして、体は一つ、1つ1つこなしていかなければ・・・と、思います。

でも、良性で本当に良かった(涙)
可愛いお孫ちゃんの為にも、神様が味方になって下さったのね?

パン・・・私には、目の毒で~す^^
思わず、PCをかじりそうになってしまいました~。
Commented by tora-jam at 2009-02-03 17:40
こんばんは。更新されていなかったので、どうされたのかな?
と思っていました。検査の結果がでるまでは心配だったで
しょうね。良い結果で良かったです。どうぞお大事に
してくださいね。
チーズクッペ美味しそう!蒸気焼成は憧れです。
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-03 19:21
☆ ajisai-junko-mama さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
結果が気になり 時間の流れが遅いように思えました。汗
mama さんの所も 私以上に色々な事がありましたね。見習わせていただき がんばってみます。

気分転換にパンを焼くのも良いですよ。
PC壊さないでくださいね。笑
Commented by corgi-fragrance at 2009-02-03 19:27
☆ tora-jam さんへ
ご心配をおかけしてしまい 申し訳ございませんでした。
今回の場合は無事に通過しましたが これから年を重ねるごとにアクシデントも多くなってくるのでしょうか。
健康のありがたさを痛感しました。

蒸気焼成は手早さが大切のようですが まだ手順が悪く、うまく焼けませんでした。
慣れが必要なのでしょうか。汗
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日々の暮らしの中で写真をとうしてかほりを伝えられたら嬉しいです


by corgi-fragrance
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